2014年4月8日 星期二

Mei's Cooking重光第一餐 鮑魚雞煲



廚房重開的第一餐,為左多謝兩位裝修讚助人,整餐好既俾大家食下迷你咪咪0003

                     蘿蔔切件用清湯煮淋
                                急凍海參解凍
                               急凍鮑魚一包有成20隻,解凍界花

                                先用薑、蔥爆鑊,放雞件爆炒,加入紹酒、醬油、糖、蠔油炆煮,再加入鮑魚及海參再炆煮至入味,原煲上枱開飯lu

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