天兔襲港前要返工，放工前聽到同事話超市好多人去儲糧！心想而家重有呢d情况？
我唔擔心肉類，冰箱存貨充足，係無蔬菜啫！
最後係中環的富貴超巿買左包莧菜苗
係冰箱揾到塊雪到有d乾既牛扒，睇到都唔開胃，無理由送俾大口仔的×<
醒起皇后之前送我一樽近日在blog界頗流行的醃料一塩麴
塩麴有令食物提升鲜味，令肉類軟又多汁，而原材料無任何化學成份
用塩麴一匙醃肉一小時即可
我唔會話塩麴神奇到可以將件普通牛扒變成A5和牛
但真的是又淋又多肉汁，同在餐廳收你2、3佰元的牛扒有得比
食完呢餐即刻上網揾盐麴的資料
原來塩麴可以自己製造，成份仲好天然的，
下次同大家分享＾0＾
近來鹽麴真係好行，等你睇寫點造‧.
回覆刪除近來鹽麴真係好行，等你睇寫點造‧.
回覆刪除今晚整了，等三日先有收成！
刪除咁好用?期待~~~
回覆刪除我會買多d普通肉試下，乘機打斧頭:p
刪除鹽麴咁利害???要見識見識啦!
回覆刪除我都係最近先知，上網check下成來今期好紅！
刪除依書所說真係好有益！
我係 Double Iron Legs / Double Ma : hihidoubleironlegs.blogspot.co.uk
回覆刪除你好叻呀！
我喺香港帶咗日本米麴返嚟英國都未有時間去整！
我將你加了入閱讀清單內了！
刪除我今晚整左啦，三日後有收成^^
等你結果！
回覆刪除整在啦！等3日啦
刪除等你分享成果~~ 加油~~
回覆刪除等等下！^^
刪除食鹽麴真係好大鑊，食咗之後返唔到轉頭，自己整，勁呀，期待妳嘅傑作呢~
回覆刪除真係估唔到咁簡單既調味竟然效果咁好！
刪除原來鹽麴咁厲害架？真係要試試先得喇~~
回覆刪除都係朋友介紹我認識咋！^^
刪除你塊牛扒煎得咁靚0既? 我用塩麴醃完再沖, 煎完都黑哂, 但味道就好OK!
回覆刪除我只係醃一面，煎時先將無醃的一面下鑊，用大火封面，再轉中火煎至半熟！
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