Mei's Cooking ~糯米雞、芒果黑糯米

Mei好都幾鍾意食糯米類食物的，但試過自己整，蒸既時間唔短，又要睇火，又要加水，好麻煩呢！

小姐有日話想係屋企食糯米雞，24孝既我當然無 say no 啦！

矇矇既我用番傳統蒸既方法

四人份量咁大隻，蒸左成三個鐘先得，飯仍未夠粘糯！

得閑睇FB見到有人用R仔焗爐焗黑糯米，立刻跟住試

                 黑糯米只浸了一個鐘，放入焗爐用蒸焗mode，焗了                         55分鐘就OK

煮個椰汁醬，配坤靚靚芒果，又靚又好味既甜品

芒果黑糯米

以後煮糯米就容易好多啦！