周圍食～南小館＠希慎中心

銅鑼灣希慎中心開始了好像不足兩年，但內裡的食店已番一轉了

小姐帶隊試呢間
南小館

                                小姐大力推薦~生煎飽，好香，有少許湯汁，個底煎得脆脆的，幾好味！

                                 小籠包，皮既厚度都合格，湯汁夠多！

炒年糕個汁略油膩

                                薺菜黃魚羹，好清甜like

                                頭盆拼盆

佢地既甜品除左豆沙鍋餅，仲有特別款式的，可參考當日推介

港、日相聚~學習篇Enterlac Knitting

朋友仔Koro Otsuko 是嫁了日本人的香港人，移居日本多年了！
我地經由手作朋友介紹認識，一見如故！經常online傾計，完全知道對方生活的，每次她回港盡管多忙也會見上兩三次的！

Koro一直是我的日貨供應站，今次帶回好多好野，辛苦晒啦！
           
             我的死穴Alice in wonderland 布，已經決定做椅套

               好特別的漬物，右手邊的是日本小蜜瓜漬物，
啱晒我食潮洲粥

                                          好可愛的米山京子公公仔書

                                夏天綿福袋，一個字‘抵’

                                                   
                                                  童年回憶Hello Kitty—布

第一聚先來Afternoon Tea，除左我地係朋友之外，我地既寶貝都係老友嚟架，今日就帶忄瞢仔去見小灰灰同肥頭表哥！

今次夾啱時間可以跟Koro學佢最拿手的Enterlac織法，先由帽入手，我曾經跟Youtube video學但織到錯晒，今次真人教授！一點就明，Koro話佢係明師我係高徒喎wakakaka

有明師指點真係快成功架，一日就織到上頂啦！

第二堂埋尾，又去Lunch

總共用左兩日約5個小時就攪掂一打咁特別既帽，超開心！

—再約明師交功課

                                         由小灰灰驗收

開始學頸巾款啦，同帽既分別就係有條邊！

中秋節快樂

今年第一次挑戰*酥皮奶黃月餅*

跟據朋友仔的提示膽粗粗的開工了

                     少許象腳，但高手話都算合格架hahaha，同事試食也說好香好滑！
感覺做這個要非常有耐性及要細心，才做得好的！

黑龍板蕎麥麵專門店

近來少了外出吃飯，一來買左個新焗爐要交下功課，二來外面的食物大多油膩的！

呢晚有人因為工作太忙太認真，咩都自己落手落腳去做，激嬲左小姐要請食飯！

清清地食呢間啦！

銅鑼灣世貿中心食店都唔少，無訂位要等左成三十分鐘！

四個人叫了兩set，我點的吉列芒士、露笋豚肉片，炸得好清爽，不覺得油膩，配傳統蕎麥麵，冰涼的麵汁很正，略嫌太少，要求添加竟要加錢><

 小姐的精選壽司，共24件，食材新鮮，最出色的是吞拿魚及油甘魚壽司

                                        很漂亮的器皿

 內裡是海膽黑松露蒸蛋，吃到很重的黑松露，但蛋味不足，很普通呢！

我地真係細食左，這樣已經後飽了！
食物、環境也不錯，會再來的！

Happy Birthday to My Dear

28072014

是時候好好整理之前的日記了！

已經有4年無同小姐一齊慶祝生日了，今年一家團聚了，當然要好好慶祝

為了有足夠時間消化，選了這間
Brasserie On The Eighth at the Conrad Hotel的Sunday Brunch
揀這裡是因為“貴精不貴多”

                                        Yummy yummy 的刺身

                  我只夠膽吃這裡的牛肉他他，即叫即做，牛味濃郁

 燒牛肉、和牛小漢堡、北京填鴨

                            大少開始欣賞芝士配ham的美味啦！

 喜愛海鮮的一定會滿意這裡的龍蝦、大蝦及蟹

肥美的煎鵝肝，好魔鬼啊！

   Sunday Brunch 每人有一個Main Course 的，我點了燒羊架，很嫩唔臊的

                                     大少同小姐要了煎牛肩，好得！

                             

Happy Birthday My Dear