2015年4月11日 星期六

Hea遊釜山2015—西面Seomyeon


咁多年從無試過復活節放大假的,所以一直無緣賞花!
睇新聞知道今年去日本睇櫻花的人超多,酒店一房難求!
因為咁燃起我想去賞花的心,難得大少又陪我傻(大少是一個很有計劃的人,如此即興的事他多數拒絕的)
只得一星期,好多旅行社都話無房,幸運的我們最後都訂到機票滿店,酒店很近釜山車站,頗方便的!
           釜山驛是一個並火車大站,可以係呢到坐火車去首爾的
          酒店大堂就是對正火車站的,而距離地鐵站只需步行5分鐘

                            晨咁早到達酒店,放低行李就出發去揾早餐食,出發去中心區—西面,地鐵出口就是西面地下街,與日本及台灣相似,全是商店,最多當然是化妝品店


 行出地下街再走一陣子找到了這間24小時營業的豬肉飯店


                                湯的顏色讓我唔以為很濃味的,但食落不一樣的
\

                                          眼闊肚窄,一人叫一份,飽到上心口

豬肉口感以醃咸肉的味道,我加了附送的麵豉醬落湯到一齊吃,才覺夠味

                                食街一條,發覺大部份都是食豬的!
                                炸物店,佢地會將食物炸好,放涼的!



                               

                                          一路向前走是街市
                                 賣既都是我地熟悉的物品



逛夠了街市,向樂天百貨西面店走 ,7樓的免稅店全是化妝品牌,sale姐姐完全不給你思考的機會,一輪衝鋒數了這些!
這裡應該是最相宜的,用銀聯咭再多5%折扣!
                                前面3pk Second skin mask 之前用過,效果很好,所以今次入貨!
朋友話呢隻用完塊面會滑滑的,買了兩pk,送給朋友試下!
             Sale話呢兩款效果同Rose差不多,但有Box Set,更抵用!
                               大熱的馬油Hand Cream
另一牌子的馬油
                           
   大家都說買護膚品要向售貨員多取贈品,但這些已是他們自動給的,夠多了吧!









2015年4月5日 星期日

從心所願







幸福≠金錢的多少
幸福的感覺是心無壓力,隨心所慾
重新出發前先充電,
多謝家中幾位支持我的任性





韓國櫻花我來了!

2015年4月3日 星期五

Le Boule Chef—龍蝦湯Lobster Bisque


繼上次馬卡龍之後,今次再次跟波Sir學野
面無表情既啊Sir,但字字都係寶嚟架!
上堂要好留心佢每一句說話,全部都好有用的!




                                                      啊Sir先教龍蝦點分雌雄的

跟住教揸刀方法                        



三兩下手勢就劏好隻龍蝦,係啊Sir教導下我都用左10分鐘就攪掂! 








                              上完堂有成1.5L湯帶走,呢個做左小姐既消夜啦!
呢堂除左學懂劏龍蝦,仲學了如何令食材的味道熬煮出來!

2015年4月1日 星期三

一蝦兩味

有人送左盒大蝦俾大少,大少叫我盡快解決佢,唔知以為打劫近嚟,要毁屍滅漬添!

第一餐用左半盒整豉油王大蝦,用蔥頭碎爆香,再加豉油、糖、小小雞粉煮一煮

                                         
                                         第二日買包扁意粉,用白汁煮,蝦煎熟加埋一齊拌勻攪掂!